Conto alla rovescia per “Borgo di Santa Teresa in festa”, l’evento che prevede per l’intera giornata di domenica 27 ottobre nel centro storico di Capri tradizioni, musica, animazione, visite guidate, artigianato, percorso enogastronomico e tanto altro, con ricavato in beneficenza all’associazione Capri Senza Barriere. Nella locandina è possibile leggere l’intero programma.
Qui di seguito invece le allettanti proposte food and wine previste ai banchetti durante la serata (costo del biglietto 15 euro a persona).
Food
Hangout: -Hot dog
Donna Rachele: -Pizza a portafoglio
Pedro: -Baccalà mantecato e peperoni
Bar Alberto: -Bombe alla crema e al cioccolato
Salotto Bohemien : -Bruschetta ai pomodorini con olio extravergine di oliva “L’oro di Capri” – Degustazione olio
Isidoro: -Cuoppo fritto
Concettina ai tre santi :-Montanara fritta di Concettina con ricotta di bufala e zest di limone.
Yuu Bar: -Minestra maritata
Wine
Lungo il percorso gli ospiti troveranno 15 banchetti, tanti quante sono le etichette in degustazione. Per accedere alle degustazioni è previsto un deposito cauzionale di 5 euro a fronte di un bicchiere in vetro che dovrà essere restituito alla fine del percorso per il ritiro della cauzione.
