Sono tre gli hotel dell’isola di Capri premiati con le “chiavi” nella prima edizione della nuova Guida Michelin, l’equivalente delle stelle per i ristoranti: tre chiavi a certificarne l’assoluta eccellenza all’interno del panorama dell’ospitalità internazionale, due per un ‘soggiorno eccezionale’, una per un ‘soggiorno speciale’. 146 in totale le strutture presenti in tutta Italia premiate nel corso della cerimonia (nellafoto), condotta da Gwendal Poullennec, direttore internazionale della Guida Michelin, svolta alla Fondazione Rovati a Milano. “Se viaggiare è una forma d’arte, accogliere chi viaggia lo è altrettanto”, ha affermato Marco Do, direttore comunicazione e relazioni esterne Michelin Italia. Cinque i criteri con cui sono stati selezionati gli hotel dagli ispettori Michelin: architettura e interior design, autenticità, qualità del servizio, rilevanza della struttura nell’ambito della località in cui si trova e coerenza tra prezzo ed esperienza offerta.
